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新麦消化速度慢囤粮待涨比例高

2018/8/9 11:30:30粮油市场报收藏

当前,国内主产区新麦收购进度同比大幅回落,一定程度上反映出今年新麦产量和质量下降,但也意味着流通市场新麦消化速度较慢,囤粮待涨比例较高。  

近期国内主产区新麦收购进度持续平缓,面粉企业开工率处于低位,且新麦采购针对性较强,优普麦价差延续扩大态势。承压于玉米市场行情低位及需求疲软,质差新麦市场销售难度较大。  

市场主体预期供给大降  

国家统计局最新公布的数据显示,2018年全国小麦播种面积3.51亿亩,比上年减少257万亩,下降0.7%;小麦单产为366公斤/亩,比上年减少6.1公斤/亩,下降1.6%;小麦总产量12835万吨,较上年减少310万吨,下降2.4%。  

国家粮油信息中心预计,2018年全国小麦播种面积2383万公顷,较上年减少15.7万公顷;小麦单产5.141吨/公顷,减少270公斤/公顷;小麦总产12250万吨,减少727万吨。相比之下,市场主体对2018年产小麦产量和质量下降所导致的有效供给下降幅度预期明显要高,这也成为支撑其囤粮待涨的主要因素。  

新麦收购进度持续平缓  

近期,国内主产区新麦收购进度持续平缓,收购量与上年同期相比呈扩大态势,这使得新麦市场购销不温不火。据统计,截至7月15日,主产区小麦累计收购量2973.2万吨,同比减少1695.9万吨。  

近期国内主产区小麦5日收购量呈放缓态势,6月21日~25日新增收购量473.1万吨,6月26日~30日新增收购量424.3万吨,7月1日~5日新增收购量329.7万吨,7月6日~10日新增收购量257.6万吨,7月11日~15日新增收购量256.2万吨。  

优普价差延续扩大态势  

主产区新麦市场价格呈现高位区间震荡态势,部分持粮主体因担心后市风险,出货较前期有所增加,区域间市场主体购销博弈导致麦价有所涨跌,不同品质间新麦市场购销格局呈现分化态势,优普麦价差延续扩大态势。  

据市场监测,7月中下旬,江苏连云港地区普通小麦进厂价为2380元/吨,安徽亳州谯城区质优硬白麦收购价2380元/吨,山东曹县“济南17”汽车板价2720元/吨,河南延津地区“郑麦366”收购价2560元/吨。  

成本高企挤压粉企利润  

近期国内面粉加工企业小麦加工“细嚼慢咽”,处于消化不良状态。成本高企挤压面粉加工企业利润空间,在开工率处于低位的情况下,面粉企业新麦采购针对性较强,在保证原粮质量的基础上降低加工成本。为吸引高质量粮源,部分大型面粉企业为保证加工配麦所需而上调收购价格。  

近期,国内面粉市场价格继续保持平稳,天气炎热潮湿,经销商不敢大量备货,大中型面粉加工企业利润微薄,小型面粉加工企业基本处于亏损状态。国家粮油信息中心预计,2018/2019年度国内小麦食用消费量为9350万吨,较上年度增加50万吨,增幅0.5%。  

尚难大量流入饲用消费  

湖北省自7月7日起开始实施超标小麦收购,共计三类,收购价格为0.5~0.9元/斤。由于当前主产区质差新麦市场价格相对较高,这使得其难以大规模流向饲料加工领域,国家临储玉米保持周度高投放量,加之饲用需求疲软制约小麦替代。  

据市场监测,截至7月中旬,锦州港水分15%以内的新玉米平舱价为1758~1778元/吨,河南郑州地区水分15%左右的玉米贸易商收购价为1790~1850元/吨;而安徽寿县雨后小麦收购价1780元/吨。  

市场囤粮待涨比例较高  

近年来,国内小麦总体供大于需,导致其结转库存数量呈现增加态势,尤其是政策性库存数量。  

国家粮油信息中心预计,2018/2019年度全国小麦供求结余量为1178.5万吨,较上年度减少946.1万吨,减幅44.5%。  

国内主产区新麦收购进度同比大幅回落,一定程度上反映出新麦产量和质量下降,但也意味着流通市场新麦消化速度较慢,囤粮待涨比例较高。  

品质分化态势仍将延续  

新麦市场价格持续呈现区间震荡态势,使得持粮主体库存小麦利润因成本增加而遭受吞噬,新麦品质间市场供需格局不一,也使得质差小麦“销售难”与质优新麦“采购难”并存。由于主产区小麦托市收购量同比大幅下降,加之面粉加工企业开工率处于低位,制约小麦加工需求量,这在很大程度上抵消了新麦减产减质带来的有效供给下降的影响。  

在结构性矛盾下,质差及普通麦面临的冲击明显大于质优新麦市场。在面粉企业成本承受度有限以及政策“去库存”“降成本”情况下,麦市贸易应立足于控制市场风险的情况下,尽量采取“以销定购”模式,降低囤粮待涨比例。  


责任编辑:戚燕娣

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