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粮史

檀之物语

□王永圣 记忆中,上中学时选自《诗经》的课文只有《伐檀》《硕鼠》,至今大部分还能背诵。 “坎坎伐檀兮,置之河之干兮。河水清且涟猗。不稼不穑,胡取禾三百廛兮?不狩不猎,胡瞻尔庭有县貆兮?彼君子兮,不素餐兮!”读到这些句子,马上就会想起同学们摇头晃脑大声早读的情景,几个班一起诵读,那抑扬顿挫的读书声响彻半拉村子。 那时,学校的围墙上、临街民房的...

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古诗咏稻

作者单位:湖南省粮食局□石少龙 遍布于广阔田野的水稻,是诗作展现的风物之一。诗人们遣词造句,赋予稻米以诸多华丽辞藻。毛泽东主席上世纪50年代就感慨过“喜看稻菽千重浪”,而古诗词中的稻,更是数不胜数。 以稻为题的诗词,总能找到数百篇。宋代辛弃疾的《西江月·夜行黄沙道中》曰:“明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年,听取蛙声一片。七八个星...

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“东米西面”彰显内蒙古饮食文化

从种植结构看,内蒙古“东米西面”地域特征鲜明。而不同种植结构,必然演绎不同的饮食文化。粮食生产,除受自然条件制约外,必然与历史演变、科技进步密不可分。 内蒙古自治区游牧、渔猎历史悠久,“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”的草原风光闻名遐迩。所以,地理学家戏称内蒙古:“东林西铁遍地煤,南粮北牧黄沙飞。” “东米西面”黄金种植带&塞上米粮川 粮食生产...

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汉代陶楼仓

汉承秦制,汉高祖刘邦采取了一系列重农抑商、开荒屯田、打击富豪土地兼并等重要措施,使农业生产迅速恢复和发展,粮食积累日益增多,西汉政权开始把储粮备战备荒提高到治国之本的高度来认识,强调:“夫积贮者,天下之大命也,苟粟多而财有余,何为而不成。”于是全国各级大肆修建粮仓,出现了长安城的京师仓和太仓、各县的县仓和常平仓等,特别是建立在陕西华阴的汉华仓,规模很大,储粮...

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