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粮史

憋屈的蓬

王张应作者单位:农发行安徽省分行 3000年后,那个叫蓬的植物,忽然觉得很憋屈。蓬,没有得到人们应该给予的喜爱和尊重。身为一种不受人欢迎的野草,蓬,并不自贱。它没忘记自己本是名门之后,祖先登过大雅之堂,家族是从《诗经》里走出。还别不信,《诗经》里真有蓬的身影。在“国风·召南·驺虞”中,你会遇见蓬:“彼茁者蓬,壹发五豵,于嗟乎...

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粟米非玉米也

某洋快餐店中出售一种用玉米制作的食品,但其名称不叫玉米,而偏偏叫做粟米。店家还为此专门印制了一张彩色小报,名叫“粟米的故事”,除了介绍有关玉米的籍贯(原产地)、家族成员(品种)、荣誉(粮食供应中的地位)等小档案之外,还特别提到《本草纲目》中对于玉米的评价:“性平,味甘,调中开胃。”让人们在享受快餐的同时,获得有关食物的知识,这不失为一件有意义的事,只是粟米非...

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兴修水利多产粮

作者单位:湖南省粮食局 水库、堤防、河道整治、分蓄洪水,可提高抗洪能力。水库是水利工程的重要类型,灌溉为其一大功能。 粮食增产,与水库灌溉密切相关。 隋代投入巨大人力,贯通南北运河。唐代除大力维护运河的畅通,保证粮食的北运外,还大兴农田水利工程250多处。运河除航运外,还可用于灌溉、分洪、排涝、给水等。国民政府主办的淮河治导工程,平均每亩水稻多收40公...

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新中国第一个粮食局的诞生与变革 内蒙古篇①

徐瑞森作者单位:内蒙古赤峰市松山区商务局1947年5月,随着内蒙古自治区在乌兰浩特成立,新中国第一个粮食局———内蒙古粮食局同时诞生。 背景1945年抗日战争胜利后,东北地区成了美苏两国和国共两党争夺的战略要地。苏联红军控制了东北主要交通线和大部分城市,国民党加速调兵谴将争夺抗战胜利果实,内蒙古东蒙地区社会秩序非常混乱。部分日伪残部、伪满军警、土匪地痞等残余...

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