近年来，安徽省庐江县制定出台了一系列促进早稻生产的措施，打造绿色早稻原料标准化生产基地，扶持稻米产业龙头企业做大做强。今年，该县大力开展水稻高产创建和绿色增产模式攻关试点活动，以绿色增产技术集成推广为基石，加快建立粮食持续增产看好和生产生态向好的新常态。
    为加快推进粮食产业化及“安徽一袋米”工程，9月3日，庐江县第十届“绿色早籼米进万家”展销会在合肥市举行。
    该县今年早籼稻种植面积52万亩，总产达22万吨，“万乐”、“笑弯腰”、“村夫”等品牌早籼米走出安徽，畅销全国各地。
    庐江县是以水稻尤其双季水稻生产为主的产粮大县，双季稻种植面积和总产一直居安徽省首位。全县常年粮食播种面积210万亩左右，其中水稻面积170万亩，稻谷总产80余万吨，平均每年向国家提供商品稻谷50余万吨，粮食商品率达70％以上。
    庐江县粮食局局长计立克说：“作为传统的粮食大县，庐江有责任扩大粮食生产。据统计，双季稻较一季稻亩均增产60%以上，因此发展早稻即双季稻种植是实现粮食增产的首选。”为改善早籼米品质，庐江县大力推广应用优良高产早稻新品种，优良品种得到广泛应用，良种覆盖率达100%，早籼米的品质也得到明显提高。
    与此同时，庐江县非常注重早籼稻米开发加工，取得了实质性进展。
    全县日处理150吨以上稻谷的加工企业10家，“粱大妈蒸米粉”秉承了传统饮食文化，将传统工艺与现代生产有机融合，市场十分畅销；庐江特色小吃———米饺的原料也来自早籼米；安徽省纽斯康生物工程有限公司已建成年产1万吨的生物高效天然植物提取物项目，主产品谷物蛋白冲调粉已投入试产阶段；安徽家里人食品有限公司新建的年产25万吨生物营养米浆和35万吨凉茶项目，其中两条生产线已投入运行。