9月11日上午，中国环境科学学会生态食材与生境保护专业委员会成立暨“寻找中国好大米”启动仪式在北京外国专家大厦举行。
    据介绍，“生态食材与生境保护专业委员会”旨在汇聚国内餐饮美食、营养健康、生态环保、种植养殖等相关领域的专业人士，制定生态食材标准和技术体系，助推生态食材领军企业，优化市场环境，引领我国生态食材产业走上健康发展道路，实现生产者、消费者、经营者多赢的局面。
    会上，“寻找中国好大米”活动同时启动。该活动由中国环境科学学会指导，中国农影音像出版社、中国环境科学学会生态食材与生境保护专委会、《环境与生活》杂志社、中国    大米网共同主办。
    该活动负责人王富国在会上介绍了项目具体情况，并公布了评选标准及评选方法。
    王国富表示：“中国好大米首先要具备生态、安全、营养、好吃的品质，因此我们的评选指标分为安全、环境、营养美味3个大项以及若干个小项。”中国水稻研究所研究员、原农业部稻米及制品质量监测中心副主任金连登认为，好大米不仅是种出来的，也是评出来的。
    “我国是水稻王国、品种强国，好大米源自好品质。产地、品种、种植技术、管理模式、食味俱佳的大米就是中国好大米。”金连登表示。
    王富国介绍说，活动将选取国内十大大米产区，分别取样、监测，根据评选指标打分，并发布监测报告、公布评选结果。