（记者胡增民）6月15日，益海嘉里集团在重庆投资兴建的首个食品深加工项目———丰厨（重庆）食品有限公司中央厨房项目在江津德感工业园举行奠基仪式。该项目总投资4亿元，将以火锅底料、川味复合调味料、火锅系列食材、米面油制品和中央厨房等加工为主。项目一期工程预计2021年12月投产。
    “中央厨房作为一种特色生产供应模式，涉及基地、食材、加工、供应链等多个产业环节，是连接前端原料生产和后端净菜供给的核心。”奠基仪式上，江津区政府常务副区长唐大军表示，此次开工的益海嘉里中央厨房项目是江津区培育新兴消费品产业的特色项目，是助推江津区养殖业循环发展、消费品工业高质量发展，带动产业扶贫的重要载体。
    这也是世界500强企业新加坡丰益国际下属中国最强食用油供应商之一———益海嘉里集团继食用油精炼罐装项目，大豆压榨，稻谷、面粉加工项目后，在江津打造的又一“旗舰”项目。
    据了解，位于江津德感工业园的益海嘉里（重庆）有限公司是益海嘉里集团在江津布局的大型粮油生产企业，也是该集团在重庆建设的唯一生产基地。
    近年来，依托江津区雄厚的消费品工业产业基础，益海嘉里（重庆）粮油有限公司在江津建立起食用油精炼、罐装，大豆压榨，面粉、稻谷加工和销售等主营业务体系，业务范围涵盖小包装食用油、中包装餐饮用油、面粉、大米、油脂和粮食贸易等多个领域；依托江津区便捷的区位优势和“水公铁”多式联运优势，益海嘉里“江津造”粮油产品销售网络覆盖重庆、四川、贵州等省市，成为助推江津消费品工业高质量发展的“主力军”之一。
    目前，益海嘉里（重庆）有限公司的食用油精炼罐装项目每年工业产值近30亿元。在建的大豆压榨、面粉、稻谷加工项目预计今年下半年投产，届时该公司年产值将达到百亿级。  丰厨（重庆）食品有限公司中央厨房项目整体投产后，预计可实现年加工能力12万吨，工业产值22亿元，带动当地就业900人。
    据悉，作为江津区发展消费品工业的主阵地之一，除了益海嘉里的产业项目，近年来，德感工业园大力实施增品种、提品质、创品牌“三品”专项行动，消费品工业产业发展取得明显成效。
    在特色发展“创品牌”方面，该园区消费品工业已集聚中粮“福临门”、益海嘉里“金龙鱼”等中国品牌500强4个、重庆市消费品工业重点培育品牌9个、中国驰名商标7个，以及“广州双桥”“桃李面包”“黄国粮业”等国内外知名粮油食品品牌。