□任禹西    12月4日~5日，2020中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举行。论坛期间，以“厚植‘双循环’内需动力洞见‘新消费’未来趋势”为主题的2020中国食品发展大会于12月5日举办。
    在圆桌对话环节，新锐品牌代表企业争先发言。作为农业和养殖业领域新兴崛起的企业，九九吾品牌创始人、内蒙古顺宏实业有限公司董事长丁虎说：“如何把企业管理、产品做到极致，是我们当下要做的事情，因此公司投入巨资打造独有的产品，比如绿色、健康、溯源、无公害，我们希望企业能够把健康带给千家万户。一直以来，我们企业立志做优质农产品，凭良心赚钱，让广大家庭受益，这是我们本质上想做、要做的事情。九九吾是集自主种植养殖研发生产、线上线下销售为一体的企业。
    公司追求绿色、有机、健康，在溯源方面做了很多的努力。希望九九吾品牌能够越做越强，得到广大消费者的认可。”      据悉，九九吾品牌依托技术研发、运营团队，采用先进的3F运营模式，连接线上线下商城，并组建专业的策划团队，专职打造九九吾全国千城万店实体新商超，主营全国名优特产、生活日用品、农副产品、农资、农机具等，实现远程销售管理、就近配送的便捷新零售模式，让消费者买到质优价廉的优选商品，带动三农快速脱贫致富。丁虎介绍，九九吾旨在以博爱、利他的平常心，为中小微企业提供系统化资源转化服务，助力全国各省市农特产品全国互通互联，助力国家消费经济繁荣。
    像九九吾这样崛起的新势力彰显了中国经济发展的不竭动力，云南东方红生物科技有限公司董事长余思远对此表示深有同感。他说，我国核桃油行业潜力十足，应该积极发展补充我国油脂消费缺口。
    随着生活水平的提高，人民对美好生活的要求不断地提高，经济增长速度也从增长的阶段向高质量发展的阶段进阶。“核桃油作为木本油料的一种，其不饱和脂肪酸已超92%，为    保持木本油料的营养元素，企业创立了新的技术，低温物理双压榨技术，最大化把油料的营养元素保存下来。”余思远说。
    据他介绍，我国的核桃种植面积接近1.2亿亩，当下核桃总产量400万吨，按照当下的产量，未来的5~8年，核桃进入丰产期可以接近4000万吨。“云南东方红隶属于湖北东方红粮食有限公司，始创于1966年，当时命名为‘中华人民共和国东方红粮食厂’。54年来，我们累计在全球建立3300条成套油机生产线，在34个国家获得了国家级专利及全球专利，18个专利都涉及到核桃产业的加工设备。11月，公司率先推出的低温物理双压榨技术被正式评定为国际领先，这标志着我们的加工技术领跑全球。”对于核桃油行业未来的发展方向，余思远说，核桃油用于大众的餐桌消费以外，也可以广泛应用于食品加工企业。他呼吁更多的食品加工企业选择核桃油，为健康中国接力，为美好中国加油。